tabemono
no
kioku
2003/08/05 @dinner
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MENU
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夏野菜と鶏ひき肉のトマト炒め
オリーブオイルでニンニクを炒めて、ひき肉の色が変わったらナス、パプリカ、玉ねぎ、トマトを入れて炒め、
ケチャップ、塩、こしょう、コンソメスープの元などで適当に味付け。
仕上げに塩茹でした枝豆を加えて出来上がり。カレーではないです。うっかりさんの創作料理。
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